Beitrag enthält unentgeltliche Werbung (Produktnennung) Drei typisch burgenländische Bohnengerichte habe ich bei meiner lieben Schwiegermutter und ausgezeichneten Köchin kennen und lieben gelernt: den Bohnensterz, die Bohnenlaibchen, (die ich am blog ➡️ hier schon verewigt habe) und den Bohnenstrudel, den ich Euch heute vorstellen möchte. Von der Bohnenliebe der Burgenländer und den „Ponzichter“ habe ich ebenfalls […]
Monat: November 2021
Quiches und Tartes lieben wir sehr, es gibt auch schon einige auf dem Blog, im Beitrag vom ➡️ Spinatquiche habe ich sie bereis erwähnt bzw. daran erinnert. Diesmal war – der Jahreszeit entsprechend – eine herbstliche Variante an der Reihe: mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen. Gorgonzola ist bei uns so eine Sache: an sich mögen […]
Beitrag enthält unentgeltliche Werbung: Produktnennung (Kochbuch) und Verlinkungen Ein wahrlich goldener Oktober war das! Tiefblauer Himmel, sonnige Tage, die es uns ermöglicht hatten, die Sonne im Garten, die noch blühenden Rosen und die Laubfärbung zu genießen. Bei kleinen Ausflügen zeigte sich das Land von seiner schönsten und buntesten Seite, so dass man sich kaum satt […]
