Ćevapčići – schon der Name klingt so lustig und ich wollte sie jetzt auch einmal machen! Eh einfach dachte ich, bevor ich mir verschiedene Rezepte durchgelesen habe und entdeckte, dass mehr dahinter steckt, als faschiertes Fleisch in Röllchen zu formen und in die Pfanne oder auf den Grill zu legen. Wenn es stimmt, ist dieses Gericht […]
Monat: Juni 2023
Der Grüne Spargel hat noch immer Saison und in der Beziehung habe ich es besonders gut, denn ich kann ihn täglich frisch geschnitten bei meinem Biobauern im Nachbarort einkaufen. Sogar bei Regenwetter ist das nette Team dort im Einsatz um den Spargel zu schneiden, wie es auf der ➡️ Facebook-Seite gezeigt wird. Diesmal gibt es […]
Der Mai hat uns jetzt in seiner zweiten Hälfte endlich richtig schönes Frühlingswetter beschert. Die Rosen im Garten waren noch nie so schön. Offensichtlich hat ihnen das Regenwetter und kühle Frühjahr gut getan, die Rosensaison kann jetzt beginnen. In den nächsten Tagen wird es auch so weit sein, dass ich wieder ein paar Fläschchen ➡️ […]
