Beitrag enthält Werbung bzw. Erwähnungen von der ➡️ „Genusswirtschaft“ und ➡️ „Weindomizil Hagn“ in Mailberg und ➡️ Weingut Norbert Bauer in Jetzelsdorf. Wir haben 2 1/2 schöne Tage im Weinviertel verbracht – alles wurde selbst bezahlt! Im Sommer kontaktierte mich ein lieber Freund aus Regensburg: „Brigitta, mein Weinvorrat geht zur Neige ich fahre im September wieder ins […]
Kategorie: Reisen/Unterwegs
Im August wurde natürlich wieder gekocht, allerdings waren wir einige Tage im Salzkammergut und haben auch auswärts gut gegessen, all das findet Ihr wieder im Monatsrückblick. Da ich kürzlich darauf angesprochen wurde möchte ich gerne mitteilen: wenn ich hier meine Einkaufsquellen oder auch Restaurantbesuche nenne, ist es zwar Werbung, aber es ist völlig uneigennützig und […]
Beitrag enthält Links zu Restaurants und zu Produzenten Der Juni hat sich verabschiedet, ging vorbei wie ein Wirbelwind – im wahrsten Sinne des Wortes, denn das Wetter war geprägt von stürmischen Winden und auch viel Regen. Ein Wermutstropfen ist auch dabei: meinen Rosen hat dieses Wetter sehr geschadet, daher fällt der Rosensirup, den seit Jahren […]
Werbung ohne Auftrag und ohne Bezahlung! Fotos ©️Daniel Willinger ➡️ https://dwphoto.at/ Meine Freunde auf Facebook und Instagram konnten sich schon am Freitag einen kleinen Vorgeschmack holen von dem wunderschönen Event, welches über den Dächern von Wien im schönen Ambiente vom Thirty Fife/Twintower von „Friends of Glass“ veranstaltet wurde. Die Begrüßung, Präsentation, die Location und auch die […]
Hauptspeisen | Reisen/Unterwegs
Schweinsbraten mit Weinkraut und Kartoffel/Semmelknödeln (nach Schwiegermutter) und Hopfenernte
Beitrag enthält unbezahlte/unbeauftragte Werbung. Nicht nur das kühl-nasses Schlechtwetter der letzten Tage, welches den Herbstbeginn ankündigt, auch eine Einladung in der vergangenen Woche zur Hopfenernte ins Waldviertel hat mich zu einem etwas deftigeren Sonntagsessen verleitet. Vergangenen Mittwoch war ich mit Bloggerkolleginnen bei der beginnenden Hopfenernte im Waldviertel. Dort haben wir viel über Hopfen, den Anbau, […]
Hauptspeisen | Reisen/Unterwegs | Suppen - Vorspeisen
Malloreddus mit Tomaten, Artischocken und Garnelen
Heute gibt es wieder einmal Artischocken – aber nicht nur! Ich wollte es ja auch als eine „schnelle Nummer“ bezeichnen, denn inzwischen geht mir das Putzen der Artischocken schon recht schnell von der Hand. Wer sich die Arbeit ersparen will, kann natürlich auch Artischocken aus dem Glas verwenden. Ähnlich ist es mit den Teigwaren! Auch […]
Beitrag enthält unentgeltliche Werbung (Seitenlinks) Geburtstag ist etwas schönes, man wird älter, manchmal auch reifer, man feiert und dann der Höhepunkt: man bekommt Geschenke!!! Ein Geschenk meiner lieben Schwester Karla, habe ich jetzt eingelöst: ein tolles Grillworkshop von Grillershop.at So ganz uneigennützig war dieses Geschenk vielleicht gar nicht, durch ihren langjährigen Aufenthalt im südlichen Afrika […]
Nach Frankreich und Italien kommt hier am Blog wieder einmal Spanien zum Zug. Die traditionelle spanische Kartoffel-Tortilla – im Grundrezept mit Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern zubereitet – stammt aus dem sonnigen Andalusien. Genau dort habe ich sie bei meinem ersten Aufenthalt in Spanien vor rd. 20 Jahren kennen gelernt. Allerdings begann diese Geschichte mit einem […]
Ich hoffe, ihr bleibt mir treu! Anfang Oktober bin ich wieder mit neuen Rezepten für Euch da!
Beitrag enthält Werbung In der Vorwoche bekam ich ein Paket aus Sizilien, es beinhaltete zwei Flaschen mit köstlichem Rotwein und ein nettes Schreiben der Sprachschule Babilonia in Taormina/Sizilien, die ihre Sprachkurse „a la carte“ verbunden mit Koch- und Degustationskursen in Sizilien anbietet. Eingefädelt hat diesen Deal meine liebe Facebookfreundin Regina, die mich darauf aufmerksam machte […]
