Noch schnell, bevor die Spargelsaison vorbei, habe ich für uns als Abendsnack einen Flammkuchen gebacken. Für den Teig/ein Backblech: 250 g Mehl 125 ml Wasser 2 El Öl Aus Mehl Wasser, etwas Öl und Salz einen geschmeidigen Teig machen (eine bis zwei Stunde darf er dann sich dann ausruhen) 10 – 12 Stangen grüner […]
Schön, dass Du da bist, herzlich willkommen auf meiner Seite.
Ich heiße Brigitta, bin leidenschaftliche Hobbyköchin und Flexitarierin, koche so gut wie täglich und möglichst abwechslungsreich.
Zu Hause bin ich im Burgenland, im schönen Kurort Bad Sauerbrunn.
Schau Dich um und fühle Dich wohl auf meiner Seite! Vielleicht findest Du die eine oder andere Anregung zum Nachkochen.
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