Ich hatte wieder einmal große Lust auf Karfiol mit gerösteten Semmelbrösel, natürlich für mich alleine, denn der Hausherr mag das gar nicht! Eigentlich ist es ein Gericht aus meiner Kindheit, meine Mutter hat Karfiol auf Polnische Art gerne für uns gemacht, da wurde er neben den gerösteten Bröseln manchmal auch noch mit gehackten, hart gekochten […]
Schlagwort: Dukkah
Beitrag enthält Werbung – Produktlink Eigentlich war es gar nicht beabsichtigt, dieses Gericht auf den Blog zu stellen, da das Interesse daran aber unerwartet groß war, mache ich es jetzt doch. Ich liebe Karfiol – wobei mir die Bezeichnung Blumenkohl für dieses Gemüse fast besser gefällt – in allen Varianten. Der Hausherr kann ihn nicht […]
