Wann habe ich im Dezember im Kräuterbeet frischen Oregano geerntet? Noch nie, wenn ich mich recht erinnere. Nach dem lang anhaltendem Sommerwetter bis in den milden Oktober, folgte weitgehend Schönwetter im November, auch im Dezember halten sich die Minusgrade noch zurück. Aber jetzt werde den Oregano doch abernten und trocknen (der Pflanze im Trog etwas […]
Schlagwort: Grammeln
Der Sommer hat in unseren Breiten sehr lange angehalten, fast bis in den November hinein, sogar die Rosen blühen vereinzelt noch im Garten. Wenn dann aber die Tage kürzer werden, die Temperaturen sinken steigt die Lust nach deftigeren Gerichten, Sauerkraut und Knödel haben wieder Saison, nicht immer, aber immer öfters 😉 Knödel aus Erdäpfelteig begleiten […]
