Der Herbst kommt bei mir nicht ohne Kürbis aus, heute wird er von roten Rüben begleitet, die ebenfalls sehr beliebt bei uns sind und sich als harmonischer Partner für den Kürbis anbieten. Beide Gemüsesorten sind am Blog schon einige Male in verschiedenen Rezepten und Varianten vertreten. Gebt die Bezeichnung einfach einmal in der Suchfunktion ein, […]
Schlagwort: Hokkaido
Zu Martini geht es nicht nur bei uns im Burgenland den Gänsen an den Kragen. Dennoch hat dieser Tag für unser kleines Bundesland eine besondere Bedeutung. Der Hl. Martin von Tours ist der Landespatron vom Burgenland, ein halber Feiertag, an dem Ämter und Schulen geschlossen haben. Neben dem Martinigansl gibt es natürlich den Martinsumzug der […]