Habe ich schon einmal erwähnt, dass es bei uns öfters Palatschinken gibt, wenn ich nicht weiß, was ich kochen soll? Damit kann ich meinen lieben Hausherrn immer wieder erfreuen, er mag es am liebsten gefüllt mit unserer guten Marillenmarmelade oder als überbackene Topfenpalatschinken, wie sie hier am Blog schon zu finden sind. Sechs Stück an […]
Schlagwort: Kastanien
Der Herbst zieht ins Land und vermehrt wird hier Fleisch vom Wild, Hirsch oder Reh und Wildschwein angeboten. Zwar gibt es Hirsch, durch Zucht im Wildgehege schon fast das ganze Jahr, für uns ist – vielleicht auch aus Gewohnheit – der Herbst und Winter die richtige Zeit um Fleisch vom Wild auf den Tisch zu […]