Letscho ist aus der ungarischen Küche nicht weg zu denken, Letscho ist aber auch im Osten von Österreich, ganz besonders im Burgenland überaus beliebt. Bei meiner Schwiegermutter stand es im Sommer sehr oft am Speisplan, mussten doch die Paprika- und Paradeiser, die sie im Garten angebaut hatte, die dann meist alle gleichzeitig reif wurden, verbraucht […]
Schön, dass Du da bist, herzlich willkommen auf meiner Seite.
Ich heiße Brigitta, bin leidenschaftliche Hobbyköchin und Flexitarierin, koche so gut wie täglich und möglichst abwechslungsreich.
Zu Hause bin ich im Burgenland, im schönen Kurort Bad Sauerbrunn.
Schau Dich um und fühle Dich wohl auf meiner Seite! Vielleicht findest Du die eine oder andere Anregung zum Nachkochen.
Wer noch mehr über mich wissen will, kann hier weiter lesen!