Hauptspeisen

Schweinebauch vom Grill mit Krautsalat und Erdäpfelknödel

Ab und zu wird bei uns auch gegrillt, wie vor ca. zwei Wochen, zum Beispiel. Anders, als in anderen Familien, wo die Männer am Grill stehen, bin ich hier die „Grillmeisterin“. Früher einmal hatten wir einen kleinen Holzkohlengrill, also viel früher, vor einer gefühlten Ewigkeit. Nach ein oder zwei Versuchen, hat der Hausherr festgestellt, dass […]

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